हापुड़ में मिलावटी घी के खिलाफ बड़ी कार्रवाई, फैक्ट्री से 892 किलो स्टॉक जब्त
त्योहारों के सीजन में मिलावटखोरों के खिलाफ प्रशासन ने कमर कस ली है। इसी कड़ी में हापुड़ के मोदी नगर रोड स्थित ग्राम अब्दुल्लापुर बसंत (फरीदपुर गोयना) में एक घी फैक्ट्री पर छापेमारी कर भारी मात्रा में मिलावटी सामान बरामद किया गया है। जिलाधिकारी कविता मीणा के सख्त निर्देशों के बाद खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने यह बड़ी कार्रवाई की है।
गुरुवार रात करीब 10 बजे जब असिस्टेंट कमिश्नर (खाद्य) चंद्रशेखर मिश्रा के नेतृत्व में टीम 'मेस श्रेष्ठ फूड प्रोडक्ट्स' पहुंची, तो वहां का नजारा चौंकाने वाला था। जांच के दौरान अधिकारियों ने लगभग 892 किलोग्राम संदिग्ध मिलावटी देसी घी जब्त किया, जिसकी अनुमानित कीमत करीब 5.35 लाख रुपये बताई जा रही है। इसके अलावा, मौके से रिफाइंड पाम ऑयल का एक टिन और 30 किलो क्रीम भी बरामद हुई है।
गंदगी और मिलावट का खेल
छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने पाया कि फैक्ट्री में साफ-सफाई का बिल्कुल ध्यान नहीं रखा गया था। घी को स्टोर करने के लिए नॉन-फूड ग्रेड प्लास्टिक ड्रमों का इस्तेमाल किया जा रहा था, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक हैं। जब टीम ने दूध की खरीद से जुड़े दस्तावेज मांगे, तो फैक्ट्री प्रबंधन कोई भी कागजात पेश नहीं कर सका।
प्रशासन ने मौके से घी, पाम ऑयल और क्रीम के कुल चार सैंपल लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए लैब भेजा गया है। असिस्टेंट कमिश्नर चंद्रशेखर मिश्रा ने बताया कि फर्म को सुधार नोटिस जारी किया जाएगा और लैब रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई तय होगी।
गौरतलब है कि जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ यह अभियान तेजी से चल रहा है। इसी हफ्ते पवित्र ट्रेडर्स से भी संदिग्ध मसाले और सॉस जब्त किए गए थे। खाद्य सुरक्षा विभाग ने आम जनता से अपील की है कि वे खरीदारी करते समय सावधानी बरतें और मिलावटी सामान की सूचना प्रशासन को दें।