Mumbai में मशहूर रेस्टोरेंट्स पर गिरी गाज, Shalimar और Noor Mohammadi समेत 3 होटलों के लाइसेंस सस्पेंड

Maharashtra: मुंबई के खाने के शौकीनों के लिए एक बड़ी खबर आई है। शहर के बेहद मशहूर और पुराने रेस्टोरेंट्स Shalimar और Noor Mohammadi समेत तीन होटलों के लाइसेंस महाराष्ट्र Food and Drug Administration (FDA) ने सस्पेंड कर दिए हैं। यह कार्रवाई किचन में गंदगी और फूड सेफ्टी के नियमों की अनदेखी करने की वजह से की गई है।

FDA की टीम ने जब इन होटलों का निरीक्षण किया, तो वहां साफ-सफाई की भारी कमी मिली। 14 जुलाई 2026 को Shalimar Hospitality Pvt Ltd, Noor Mohammadi Hotel और Rehmania Restaurant के लाइसेंस निलंबित किए गए। इससे पहले 9 जुलाई को मशहूर आइसक्रीम पार्लर K Rustom & Co के खिलाफ भी ऐसी ही कार्रवाई की गई थी।

जांच के दौरान Shalimar रेस्टोरेंट में पाया गया कि अप्रैल में बताई गई 25 कमियों को ठीक नहीं किया गया था। वहां किचन के फर्श गीले और फिसलन भरे थे, पीने के पानी की जांच नहीं हुई थी और शाकाहारी व मांसाहारी खाने को अलग-अलग रखने का इंतजाम नहीं था। साथ ही, खिड़कियों पर जाली न होने की वजह से कीड़े-मकोड़े अंदर आ रहे थे।

Noor Mohammadi होटल में हालात और भी खराब मिले। वहां किचन के फर्श पर तेल की मोटी परत जमी थी, दीवारों का पेंट उखड़ रहा था और बर्तनों की सफाई नहीं थी। कबाब सेक्शन के पास खुली खिड़कियों से मक्खियाँ और कौवे अंदर आ रहे थे। वहीं, उमरखड़ी के Rehmania Restaurant में भी किचन की गंदगी और पेस्ट कंट्रोल की कमी पाई गई।

FDA कमिश्नर Tukaram Mundhe ने साफ कहा है कि ग्राहकों की सेहत के साथ कोई समझौता नहीं किया जाएगा। उन्होंने बताया कि पूरे महाराष्ट्र में इस तरह के औचक निरीक्षण जारी रहेंगे। अब इन रेस्टोरेंट्स को अपना लाइसेंस वापस पाने के लिए सभी कमियों को दूर करना होगा और फूड सेफ्टी के नियमों का पूरी तरह पालन करना होगा।