Lucknow में खुला नया फूड वैली, मरीन ड्राइव के पास अब तुर्किए के बकलावा और कुनाफा का मिलेगा स्वाद

UP: लखनऊ के लोगों के लिए खाने-पीने का एक नया ठिकाना तैयार हो गया है। मरीन ड्राइव के पास स्थित ‘फूड वैली’ अब शहर का नया स्ट्रीट फूड हब बन चुका है। अब शहर के लोगों को जायके के लिए सिर्फ चौक या अमीनाबाद की तंग गलियों में जाने की जरूरत नहीं पड़ेगी, बल्कि नए लखनऊ में ही 42 से ज्यादा ब्रांड्स के व्यंजन एक साथ मिल जाएंगे।

फूड वैली में क्या खास सुविधाएं मिलेंगी

लखनऊ विकास प्राधिकरण (LDA) ने इस जगह को खास तौर पर तैयार किया है। यहाँ गर्मी से बचने के लिए एयर मिस्ट तकनीक वाले शेड लगाए गए हैं, जिससे तापमान 22 से 26 डिग्री सेल्सियस के बीच रहेगा। यह पूरा इलाका ‘नो-व्हीकल जोन’ होगा, जहाँ पैदल घूमकर खाने का मजा लिया जा सकता है। पार्किंग के लिए 150 दोपहिया और 60 चारपहिया वाहनों की जगह बनाई गई है। साथ ही, बच्चों के लिए टॉय ट्रेन और लाइव इवेंट वाला किड्स प्ले ज़ोन भी बनाया गया है।

कौन संभालेगा मैनेजमेंट और क्या है मेन्यू

इस फूड वैली के संचालन के लिए दिल्ली की ‘हैस्लेट’ और लखनऊ की ‘एमजीवी फूड डिजाइन’ कंपनी के साथ पांच साल का कॉन्ट्रैक्ट हुआ है। यहाँ खाने के शौकीनों के लिए तुर्किए का मशहूर बकलावा और कुनाफा जैसे विदेशी व्यंजन भी उपलब्ध हैं। बिजली और पानी की सुविधा के लिए 400 केवीए का ट्रांसफार्मर और अलग से वाटर सप्लाई सिस्टम लगाया गया है ताकि लोगों को कोई परेशानी न हो।

हालिया विवाद और सुरक्षा

जहाँ एक तरफ यह जगह लोकप्रिय हो रही है, वहीं हाल ही में यहाँ एक घटना भी सामने आई थी। 15-16 मार्च 2026 को ‘हाउस ऑफ रॉयल्स’ रेस्तरां में एक ग्राहक ने शाकाहारी थाली में मांस का टुकड़ा मिलने की शिकायत की थी, जिसकी पुलिस जांच की गई। इसके बावजूद शाम के समय यहाँ काफी भीड़ रहती है और लोग स्ट्रीट फूड से लेकर फास्ट फूड तक का आनंद ले रहे हैं।

Frequently Asked Questions (FAQs)

लखनऊ की फूड वैली कहाँ स्थित है और यहाँ क्या मिलता है

यह मरीन ड्राइव के पास स्थित है। यहाँ 42 से अधिक ब्रांड्स के फूड स्टॉल हैं, जिनमें तुर्किए के बकलावा और कुनाफा जैसे खास व्यंजन शामिल हैं।

भीषण गर्मी में यहाँ कैसे व्यवस्था की गई है

LDA ने यहाँ एयर मिस्ट तकनीक वाले टेन्साइल स्ट्रक्चर शेड बनाए हैं, जो तापमान को 22 से 26 डिग्री सेल्सियस के बीच रखकर माहौल को ठंडा रखते हैं।