Bihar में अब होगा प्राकृतिक सिंदूर का उत्पादन, BAU सबौर ने तैयार किया नया मॉडल, किसानों की बढ़ेगी कमाई
Bihar: बिहार के किसानों के लिए कमाई का एक नया और शानदार जरिया सामने आया है। बिहार कृषि विश्वविद्यालय (BAU) सबौर ने बिक्सा ओरियाना (अन्नाटो) पौधे से प्राकृतिक सिंदूर तैयार करने में सफलता पाई है। इस पहल से न केवल किसानों क
Bihar: बिहार के किसानों के लिए कमाई का एक नया और शानदार जरिया सामने आया है। बिहार कृषि विश्वविद्यालय (BAU) सबौर ने बिक्सा ओरियाना (अन्नाटो) पौधे से प्राकृतिक सिंदूर तैयार करने में सफलता पाई है। इस पहल से न केवल किसानों की आय बढ़ेगी, बल्कि बाजार में मिलने वाले हानिकारक केमिकल वाले सिंदूर का विकल्प भी मिलेगा।
इस प्रोजेक्ट की सबसे बड़ी खूबी यह है कि यह प्राकृतिक सिंदूर पूरी तरह सुरक्षित है। इसमें सिंथेटिक सिंदूर की तरह सीसा और पारा जैसी जहरीली धातुएं नहीं होती हैं। BAU सबौर के वैज्ञानिकों ने अब ऐसे बीज विकसित किए हैं जिनमें अंकुरण क्षमता ज्यादा है, जिससे पहले की तरह पौधे सूखने की समस्या खत्म हो गई है। इस खेती को ‘रेड गोल्ड’ भी कहा जा रहा है क्योंकि इसमें लागत कम और मुनाफा ज्यादा मिलने की उम्मीद है।
इस योजना को जमीन पर उतारने के लिए भागलपुर के रमासी गांव को ‘सिंदूर ग्राम’ के रूप में विकसित किया जा रहा है। इसका मकसद ग्रामीण महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाना और पर्यावरण को बचाना है। बिहार स्टार्टअप ने भी इस पहल को मान्यता देते हुए कटिहार की रीना सिंह को 10 लाख रुपये का अनुदान दिया है।
| प्रमुख जानकारी | विवरण |
|---|---|
| नेतृत्व संस्था | बिहार कृषि विश्वविद्यालय (BAU), सबौर |
| प्रमुख पौधे का नाम | बिक्सा ओरियाना (अन्नाटो) |
| लाभार्थी | बिहार के किसान और ग्रामीण महिलाएं |
| विशेषता | सीसा और पारा मुक्त प्राकृतिक रंग |
| मॉडल विलेज | रमासी गांव, भागलपुर |
| अनुदान राशि | 10 लाख रुपये (रीना सिंह, कटिहार) |
कुलपति प्रो. दुनिया राम सिंह ने बताया कि विश्वविद्यालय अब सिंदूर और खाद्य रंग उत्पादन पर पूरा जोर दे रहा है ताकि राज्य को बाहर से आयात करने की जरूरत न पड़े। आने वाले समय में कृषि विज्ञान केंद्रों (KVK) के जरिए उच्च गुणवत्ता वाले बीज और पौधों को राज्य के अन्य हिस्सों में भी बांटा जाएगा। इस सिंदूर की मांग धार्मिक कार्यों, कॉस्मेटिक्स और आयुर्वेदिक दवाओं में काफी ज्यादा रहती है, जिससे किसानों को एक स्थिर बाजार मिलेगा।